„Willkommen bei der kostBAR – deinem kulinarischen Hotspot in der Markthalle Mönchengladbach!“

Hey Feinschmecker, willkommen bei der kostBAR, deinem neuen Lieblingsplatz in der Markthalle Mönchengladbach! Hier findest du nicht nur die besten Feinkostspezialitäten, sondern auch eine Auswahl an hochwertigen Köstlichkeiten, die deinen Gaumen verzaubern werden. Also schnapp dir eine Gabel und lass dich von unserem Angebot begeistern!

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täglich wechselnder Mittagstisch ab 11:30 Uhr

Dienstags bis Samstags 10:00 bis 18:00 Uhr
Sonntags & Montags: Ruhetag

• Feinkostspezialitäten: Von saftigen Oliven, verführerischen Dips und Pasten bis hin zu frischen Salaten – hier findest du alles, was das Feinschmecker-Herz begehrt.
• Räucherfischspezialitäten: Lachs, Makrele und Co. in ihrer besten Form – direkt aus dem Rauch und auf deinen Teller.
• Gewürze und Öle: Hochwertige Öle und handverlesene Gewürze, die deinen Gerichten den letzten Schliff verleihen.
• Kulinarische Highlights: Ob Fisch, Fleisch oder Gemüse – unsere Delikatessen bringen Sterne-Küche zu dir nach Hause.
• Süße Überraschungen: Selbstproduzierte Grillagetorten und unsere einzigartigen GiG's (Grillagetorte im Glas) – der perfekte Abschluss für jedes Menü.

Planst du eine Party, ein Fest oder ein Geschäftsessen? Kein Problem, die kostBAR hat dein passendes Angebot für alle EVENTualitäten. Wir bieten dir eine Vielzahl an kalten Buffets, Fingerfood und Canapés, die deine Gäste begeistern werden. Egal ob kleine Häppchen oder große Platten – unser Catering-Service macht dein Event kulinarisch unvergesslich.

Sende uns eine Anfrage an: info@kostbar-mg.de

Markus Korsten ist nicht nur ein Name, sondern ein Versprechen. Seit 1994 ist er in der Küche zu Hause, seine Ausbildung absolvierte er im renommierten Queens Hotel Mönchengladbach (heute Leonardo Hotel). Mit einer erfolgreichen Karriere, die ihn über die Kaiser-Friedrich-Halle bis hin zum Küchenchef im Return Saunapark in Brüggen führte, hat er seine Leidenschaft für das Kochen immer weiter verfeinert.

Seit 2015 zauberte Markus bei Edeka Zielke in Viersen, wo er unter anderem das Bistro und das Edeka Zielke Restaurant #Namenlos aufbaute. 2021 übernahm er die Verantwortung für die hauseigene Manufaktur und unterstützte zahlreiche Projekte und Events mit seiner Expertise.

Markus Korsten

kostBar – einfach lecker
Alter Markt 40
41061 Mönchengladbach

Tel.: +49 (0) 21 61 999 73 22
Mobil: +49 (0) 151 21 00 20 30

E-Mail: info@kostbar-mg.de
Web: www.kostbar-mg.de

Also, worauf wartest du noch? Besuche uns in der Markthalle Mönchengladbach und entdecke die köstliche Welt der kostBAR. Hier gibt's Genuss pur, Leidenschaft auf dem Teller und ein kulinarisches Erlebnis, das du nicht so schnell vergessen wirst. Wir freuen uns auf dich!